Az első alkalommal 2 receptet próbálunk ki kis csoportokban:
1. LINZER
2.PIZZA
LINZER hozzávalók:
Kövessétek a 3:2:1 arányt, azaz 3-szoros mennyiség liszt, 2-szeres mennyiség VAJ, 1-szeres mennyiség cukor.Azaz: 30 dkg liszt, 20 dkg vaj, 10 dkg cukor, 2 db tojásSÁRGA, pici só, citromhéj reszelve.Lekvár a kenéshez.
A hozzávalókat gyorsan összegyúrjuk, majd pici pihentetés után kezdődik a szaggatás a sütiformákba. Tepsiben kisütjük, majd hűlés után lekvárral összeragasztjuk!!
A képek segítenek!!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése