Nyers ételek

Vitamin golyók

Hozzávalók:
1. méz(van a szekrényben)
2. tökmag sótlan, pucolt--MDani
3. szezámmag-Dalma
4. dió darált+mandula, mogyoró--SKHanna
5. virágpor-Bence
6. aprítógép-SKHanna
7. banánchips, almachips-1-1 tasak-Rozika
8.aszalt áfonya, mazsola,szilva mag nélkül!--Salamon
9.fűszerek: kardamon, fahéj őrölt,szekfűszeg-Dalma
10.biocitrom 6 db-Béci

Smoothie

1. Citromfű vagy hársfatea-Libi
2. banán-5 db-Zsófi
3. 1 kg alma-Dani
4. narancs, mandarin 1-1 kg-Samu
5. sárgarépa-10 db-Dorka
6. citrom-Béci
7. spenót-1 csomag-
8. cékla nyers-2 db

Szerencsesüti

  A keleti népek egyik kedvelt és méltán népszerű édessége a szerencsesüti, amelynek belsejébe - kis cetlikre - különféle bölcseleteket, mottókat írnak. A baráti összejövetelek végén minden vendéget egy-egy jókívánsággal bocsátanak útjukra.

Ha nyitott szemmel járunk a világban, sokat tanulhatunk a minket körülvevő emberektől és az idegen kultúráktól. A szívből adott jókívánság szerencsesütibe zárva olyan szokás, amit érdemes átvenni.

A szerencsesüti receptje

Előkészítés: 15 perc
Sütés: 5 perc
Hozzávalók: 1 tojásfehérje, 1/2 csésze liszt, 1/4 kávéskanál őrölt gyömbér vagy vanília, 1/4 csésze cukor, 1 csipet só, 1 kávéskanál olvasztott vaj
Elkészítése: A sütőt melegítsük elő 180 fokra. A tojásfehérjét verjük habbá, adjuk hozzá a cukrot. Keverjük bele a maradék hozzávalókat úgy, hogy a liszt a végére maradjon.
Tepsibe helyezzünk sütőpapírt, és a papírra kiskanállal formázzunk 6 cm átmérőjű, késpenge vékonyságú köröcskéket. 150 fokra állítva a sütőt süssük kb. 5 percig.

A sütiket egyesével vegyük ki a sütőből (a többi maradjon a melegben). Helyezzünk egy picire összehajtott papírszeletet – az üzenettel! – a tészta közepére, és hajtsuk össze.

TOJÁST HOZ SKHANNA!!

2016-január-február beosztása

2016-JANUÁR

 4- szerencsesüti-idézetekkel

11-Pasta

-bologna

-carbonara

-diós/mákos

-grízes

-túrós

18-Nyers ételek-Vera-demo

25-Csoportebéd

FEBRUÁR

1-Muffin-nap

-csokis

-gyümölcsös

-sós

8-Paleo-ételek-www.pocakpanna.blogspot.com

15-Sajttál

-tálalás, fajták, holland, francia, magyar..

29-Gombócnap

-túrós

-mákos

-szilvás

-lekváros


MÁRCIUS

Carmel étterem(Dani!