Muffin-recept:
- fél kg liszt
- 2 tojás
- 25 dkg kristálycukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 20 dkg Rama
- 4-5 ek kakaópor
- 1 cs sütőpor
- 2-3 dl tej
- ízlés szerint darabolt csokoládé
Muffinok elkészítése (12 db):
- Mikróban felolvasztjuk a margarint, majd egy nagy keverőtálba öntjük.
- Hozzáadjuk a cukrot és a tojásokat, majd a kakaót, és jól elkeverjük.
- Hozzáadjuk a lisztet és a sütőport.
- Majd a tejet lassan hozzáöntjük keverés közben -annyi tejet adjunk hozzá, hogy kb. nokedli tészta-állagú legyen.
- Ízlés szerint adunk hozzá darabolt csokoládét.
- Papírral bélelt muffinformába tesszük.
- 150-180 fokon tűpróbáig sütjük.
- Majd hagyjuk kihűlni.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése